一方水土孕育一方瑰宝！我们身边的地理标志农产品

什么是地理标志农产品？

地理标志农产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或者其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，并经过国家相关部门审核批准以地理名称进行命名的农产品。

在中国农业的发展历程中，地理标志农产品的崛起无疑是一个重要的里程碑。随着消费者对农产品品质和安全的日益关注，一些优质农产品脱颖而出，成为了市场上的热门选择。这不仅提升了农产品的附加值和市场竞争力，也推动了农村经济的持续发展。

那么我们身边又有一些什么样的地理标志农产品呢？
1.宁乡花猪

宁乡花猪原产宁乡市，是全国四大生猪地方名种之一，国家级优良地方品种，与武冈铜鹅、湘莲一起被誉为湖南“三宝”。它具有适应性广，易熟易肥，畜脂力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味。仔猪作烧烤猪，尤其味美色佳。因此在国内外享有较高的声誉。

宁乡牲猪，历史悠久。民间传说：明朝正德皇帝龙游，行至宁乡草冲，腹中饥饿，便到一农户家里，农民用猪肉款待，皇帝感到猪肉味道极美，龙颜大悦，说：“这猪肉好吃，一天长一斤就好了。”皇帝开了御口，于是生猪长得很快，肉味更美，声誉日盛。清同治《宁乡县志》载：“牲猪家家畜之，较他地产者更肥美。”2006年7月宁乡猪进入农业部确定的首批国家级畜禽遗传资源保护品种。
2.浏阳黑山羊

浏阳黑山羊是全国少有的纯黑山羊品种，原名湘东黑山羊。1985年正式定名为浏阳黑山羊并编入《中国山羊》一书。香港、澳门、东南亚等国家和地区将黑山羊称作“补羊”，深受消费者喜爱。浏阳黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6％以上，脂肪含量低于3％，胆固醇含量低，比猪肉低75％，比牛肉和绵羊肉低6 2％，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03％。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。
3.祁东黄花菜

4.樟树港辣椒